TEMPO DI PREPARAZIONE: 8 minuti DIFFICOLTÀ: facile INGREDIENTI: per una persona INGREDIENTI 1 tazza di farina di ceci ½ cucchiaino di sale 1 ½ cucchiaino di lievito in polvere 1 tazza d’acqua PER GUARNIRE 50 g di carpaccio di salmone 1 cucchiaio di cipollotti tritati finemente 1 cucchiaio di peperoncino rosso tritato finemente Succo di …
Il 12 maggio 2026, presso l’Istituto Isabella D’Este Caracciolo di Napoli, si è svolto il primo appuntamento nelle scuole del progetto Comunità S.A.N.E. — Salute, Attività fisica, Nutrizione ed Educazione. Un’iniziativa promossa da Fondazione Evangelica Betania, Fondazione Valter Longo e Form.it, nell’ambito di un programma finanziato dalla Regione Campania, con la collaborazione speciale della SSC …
Leggi tutto “COMUNITÀ S.A.N.E. ENTRA NELLE SCUOLE: IL PRIMO APPUNTAMENTO A NAPOLI”
Il 12 maggio 2026 Comunità S.A.N.E. – il progetto di Fondazione Valter Longo dedicato a Salute, Attività fisica, Nutrizione ed Educazione – fa il suo ingresso nelle scuole per la prima volta. Alle ore 10:00, presso l’Istituto Isabella D’Este Caracciolo di Napoli, si terrà il Workshop Food is Good: una giornata coinvolgente, aperta a studenti, …
Leggi tutto “COMUNITÀ S.A.N.E. APPRODA NELLE SCUOLE: IL PRIMO FOOD IS GOOD WORKSHOP A NAPOLI”
Negli ultimi anni le diete senza glutine sono diventate molto popolari, ben oltre i casi in cui sono realmente necessarie per motivi medici. Molte persone scelgono di eliminarlo convinte che possa aumentare il benessere generale. Tuttavia, le evidenze scientifiche non supportano questi benefici per chi non ha specifici disturbi, poiché Il glutine di per sé …
Fondazione Valter Longo ETS ha fornito il proprio supporto didattico e scientifico al corso: Alimentazione e malattie cardiovascolari Scopri come l’alimentazione può proteggere il tuo cuore e prevenire le malattie cardiovascolari Date Corso disponibile in modalità asincronadal 30 aprile 2026 L’alimentazione rappresenta uno dei fattori chiave nella prevenzione delle malattie cardiovascolari, che ancora oggi costituiscono …
Leggi tutto “Alimentazione e malattie cardiovascolari: il videocorso della Fondazione Valter Longo”
Valter Longo ospite di Fantini Club Live: stasera si parla di longevità e benessere in Emilia-Romagna Questa sera, lunedì 4 maggio, il Professor Valter Longo sarà ospite di Fantini Club Live per la puntata dal titolo “Emilia-Romagna Longevity Valley”, in onda alle ore 21.00. La trasmissione, condotta dal giornalista Lorenzo Dallari insieme a Claudio Fantini, …
Napoli, 21 aprile 2026 Si è svolta il 21 aprile 2026, presso l’Istituto scolastico Sannino-De Cillis di via De Meis, nel quartiere Ponticelli di Napoli, la presentazione del progetto S.A.N.E., un’iniziativa dedicata al contrasto dell’obesità infantile in Campania e alla salute delle nuove generazioni. L’auditorium del De Cillis si è presentato gremito di ragazzi e …
Leggi tutto “LOTTA ALL’OBESITÀ: PRESENTATO A NAPOLI IL PROGETTO COMUNITÀ S.A.N.E.”
LONGEVITY AND HEALTHSPAN PROGRAM Il Longevity and Healthspan Program è il percorso di assistenza nutrizionale e medica sviluppato dalla Fondazione Valter Longo, basato sui risultati di oltre 30 anni di ricerca scientifica sulla nutrizione, l’invecchiamento e la prevenzione delle malattie croniche. Non si tratta di una singola visita o di un piano dietetico generico. Un …
Il 17 aprile 2026, Antonluca Matarazzo, Direttore della Fondazione Valter Longo, sarà tra i protagonisti dell’Economic Forum Giannini di Chiavari, l’appuntamento annuale dedicato all’economia, all’innovazione e al futuro del territorio ligure. Nel panel “Wellness e Longevity – Il Domani inizia Oggi: progettare una vita di salute e vitalità”, in programma alle ore 18.00 presso l’Auditorium …
Leggi tutto “FONDAZIONE VALTER LONGO ALL’ECONOMIC FORUM GIANNINI 2026”