{"id":13008,"date":"2022-03-11T09:40:25","date_gmt":"2022-03-11T08:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fondazionevalterlongo.org\/?post_type=longevity_articles&p=13008"},"modified":"2022-03-11T09:40:25","modified_gmt":"2022-03-11T08:40:25","slug":"litalia-e-nel-podio-per-il-tasso-di-obesita-infantile","status":"publish","type":"longevity_articles","link":"https:\/\/www.fondazionevalterlongo.org\/en\/longevity_articles\/litalia-e-nel-podio-per-il-tasso-di-obesita-infantile\/","title":{"rendered":"L\u2019Italia \u00e8 nel podio per il tasso di obesit\u00e0 infantile"},"content":{"rendered":"

L\u2019Italia \u00e8 nel podio per il tasso di obesit\u00e0 infantile<\/strong><\/p>\n

I numeri dell\u2019obesit\u00e0 infantile <\/u><\/strong><\/p>\n

L\u2019ambiente odierno, soprattutto dei paesi occidentali e in via di sviluppo, \u00e8 stato definito \u201cobesogeno\u201d: la famosa rivista The Lancet nel 2019 ha lanciato per l\u2019obesit\u00e0 un allarme a livello mondiale, soprattutto in quanto essa affligge anche le minori fasce di et\u00e0: 41 milioni di bambini di et\u00e0 inferiore ai 5 anni e 340 milioni di bambini e adolescenti con et\u00e0 compresa tra i 5 e i 19 anni sono in sovrappeso o obesi.<\/p>\n

Il sovrappeso e l\u2019obesit\u00e0 infantile sono ormai un\u2019emergenza globale: ne soffre infatti il 30% dei bambini\/adolescenti.<\/p>\n

Un bambino obeso sar\u00e0 molto probabilmente un adulto obeso, con tutti i rischi di andare incontro a complicanze patologiche. Ad esempio, la probabilit\u00e0 di sviluppare il diabete da adulto rispetto a un bambino normopeso \u00e8, infatti, 4 volte maggiore.1<\/sup><\/p>\n

Se guardiamo nel dettaglio la situazione italiana pre-pandemia, circa 3 bambini\/ragazzi su 10 erano sovrappeso o obesi. Tale percentuale \u00e8 del tutto sovrapponibile a quella degli Stati Uniti d\u2019America. l\u2019Italia \u00e8 nientemeno che il terzo paese in Europa per il tasso di obesit\u00e0 infantile. La prevalenza \u00e8 leggermente superiore nel sesso maschile e si conferma pi\u00f9 elevata nelle regioni del Sud Italia2<\/sup>.<\/p>\n

Si tratta di dati continuamente in crescita: negli ultimi 40 anni il numero di adolescenti obesi \u00e8 aumentato di oltre 10 volte.<\/p>\n

Quali sono le cause dell\u2019obesit\u00e0 infantile<\/strong><\/p>\n

Secondo i dati di OKkio alla Salute, un sistema di sorveglianza del peso nei bambini dai 6 ai 10 anni, la maggior parte dei genitori di bambini in sovrappeso e\/o obesi ritiene che il proprio figlio sia addirittura sotto\/normopeso, che svolga un\u2019attivit\u00e0 motoria adeguata e che la quantit\u00e0 di cibo assunta non sia eccessiva.3<\/sup><\/p>\n

In realt\u00e0 sia bambini che adulti mangiano troppi amidi e troppe proteine, che causano un\u2019accelerazione dell\u2019invecchiamento e peso in eccesso, mentre cereali, legumi e verdure sono consumati troppo poco. Sicuramente anche il consumo di snack e bibite zuccherate \u00e8 aumentato, ma rappresenta un problema solo per una piccola percentuale della popolazione italiana, che li consuma solo occasionalmente. Pane, pasta, pizza, patate \u2013 le 4 p \u2013, riso, frutta e succhi di frutta vengono invece consumati ogni giorno dai bambini italiani che sono pari a 5 lattine di bevande gassate o 10 cucchiai di zucchero.4<\/sup> Queste errate abitudini alimentari predispongono a infiammazione, indebolimento del sistema immunitario, peggioramento della flora intestinale, con conseguente alterazione delle vie che controllano il senso di fame e saziet\u00e0.5<\/sup><\/p>\n

La chiave del successo \u00e8 legata soprattutto all\u2019educazione alimentare che deve essere condotta gi\u00e0 a casa, grazie all\u2019esempio dei genitori, ma anche a scuola, tramite iniziative quali webinar strutturati appositamente per istruire i pi\u00f9 giovani su questi argomenti, in maniera coinvolgente e interattiva, per incoraggiare consapevolmente scelte salutari.<\/p>\n

La produzione di materiale ed eventi informativi\/divulgativi per scuole, famiglie e istituzioni organizzati dalla Fondazione Valter Longo, risponde alla chiamata all\u2019azione da parte degli enti internazionali quali l\u2019Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 (OMS) il cui piano ha come obiettivo l\u2019arresto dell\u2019aumento del tasso di obesit\u00e0 infantile entro il 2025.6 <\/sup>Tale obiettivo \u00e8 fondamentale perch\u00e8 ci aiuterebbe a prevenire e controllare le malattie non trasmissibili pi\u00f9 diffuse tra gli adulti, come ad esempio le malattie cardiovascolari, il cancro e il diabete.<\/p>\n

La necessit\u00e0 di agire per fermare l’obesit\u00e0 infantile \u00e8 perci\u00f2 evidente, ed anche se non \u00e8 sotto i riflettori di tutti, rappresenta ormai una parallela, ma non meno importante pandemia e una realt\u00e0 con cui dovremo fare i conti una volta tornati alla \u201cnormalit\u00e0\u201d.<\/p>\n