Fondazione Valter Longo ha sviluppato e realizzato il Racconto della Longevità, un percorso audio narrativo per offrire al pubblico aneddoti e storie interessanti legate al tema della longevità, della salute e del benessere e scoprire un mondo ricco di personaggi, vicende ed episodi curiosi da condividere. I nutrizionisti e gli educatori della Fondazione dedicano un momento speciale al pubblico narrando racconti ed eventi che costellano il mondo della scienza e della longevità e che si celano dietro ben noti risultati scientifici scoprendo un universo spesso non noto, dando volto e nome a chi ha permesso – quale scienziato o paziente- il progredire della scienza e viaggiando attraverso il tempo e lo spazio per andare alla ricerca di salute, benessere e longevità.